在素有“日光城”之称的拉萨，市民的菜篮子里正悄然发生着可喜的变化。走进市区一家大型超市，映入眼帘的是色彩斑斓、水灵鲜嫩的本地蔬果专区。西红柿红润饱满，青椒翠绿光亮，黄瓜顶花带刺，还有那带着泥土芬芳的本地土豆和萝卜，整齐地码放在货架上，无不散发着高原特有的新鲜气息。一旁“本地直采，新鲜直达”的标牌格外醒目，吸引着众多市民驻足挑选。

这一景象的背后，是拉萨近年来大力发展本地蔬果产业、推动“农超对接”模式的生动缩影。过去，拉萨市场上的新鲜蔬菜水果多依赖长途运输，不仅成本高，新鲜度也难以保证。如今，随着本地温室大棚种植技术的推广和规模化种植基地的建立，越来越多的拉萨本地蔬果得以规模化产出。超市通过与市郊及周边县区的农业合作社、种植基地建立直接采购合作，大大缩短了从田间到货架的距离和时间。清晨采摘的蔬菜，经过简单的分拣、包装，中午前后便能摆上超市的货架，最大限度地锁住了水分和营养，确保了极佳的口感与品质。

对于消费者而言，本地蔬果的零售模式带来了多重利好。首先是新鲜度无可比拟。由于运输距离极短，蔬果的成熟度更高，风味更足，营养价值流失更少。其次是价格更加亲民。减少了中间流通环节和长途运输成本，使得本地蔬果在价格上更具竞争力，让利于消费者。再者是支持本地经济。购买本地农产品，直接惠及本地农户和合作社，有助于巩固脱贫攻坚成果，促进乡村振兴。最后是食品安全可追溯。超市对合作基地有明确要求，许多产品还能实现源头追溯，让市民吃得更放心。

超市的本地蔬果专区也经过精心设计，采用了保鲜冷柜、定时喷淋等设施，确保蔬果在零售环节始终保持最佳状态。导购员代玲表示：“现在顾客越来越认本地菜，尤其是绿叶菜，像小油菜、菠菜这些，本地产的比外运的口感更嫩、更新鲜，卖得特别快。”一位正在挑选黄瓜的藏族阿姨也高兴地说：“现在的本地黄瓜味道正，有我们小时候的味道，价格也合适，我几乎天天来买。”

从依赖外运到本地供给能力稳步提升，拉萨本地蔬果的零售繁荣，不仅丰富了市民的餐桌，保障了“菜篮子”的稳定供应，更折射出西藏现代农业发展的强劲势头和区域经济内循环的活力。这抹亮丽的高原“菜色”，正成为拉萨民生改善和经济发展中一道清新而坚实的风景线。随着冷链物流的进一步完善和品牌化建设的推进，拉萨本地优质蔬果的零售网络有望更加高效、便捷，让更多高原美味直达千家万户。